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D1102 ·

Ouvrier boulanger H/F

Description du poste

Nous recherchons un boulanger passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la cuisson des différents pains, du pétrissage occasionnel dans un environnement convivial et stimulant.

vous travaillerez du lundi au vendredi, repos les samedi et dimanche

permis B obligatoire car une petite livraison est à faire le lundi matin

Responsabilités

  • Préparer les ingrédients selon les recettes établies
  • pétrir et façonner les différents pains
  • cuire le pain en répondant aux attentes des clients
  • Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
  • Participer à la gestion des stocks et à la commande des produits nécessaires
  • Veiller à la propreté et à l'hygiène de l'espace de travail
  • Contribuer à l'élaboration de nouveaux pain et au développement de la gamme

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

  • Vous avez une expérience préalable dans une boulangerie
  • Vous maîtrisez les techniques de pétrissage, façonnage et de cuisson des pains
  • Vous êtes attentif(ve) aux normes de sécurité alimentaire et d'hygiène !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 € net (DARES)

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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