Ouvrier boulanger H/F
Description du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Boulanger(ère) (H/F) passionné(e) par son métier pour rejoindre notre équipe.
Vous participez à la fabrication quotidienne de pains, et produits de boulangerie dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de la qualité de notre établissement.
Vos missions
- Préparer et fabriquer les pains, baguettes et pains spéciaux.
- Réaliser le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson.
- Assurer le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de propreté du laboratoire.
- Contrôler la qualité des produits fabriqués.
- Gérer les matières premières et participer au suivi des stocks.
- Entretenir le matériel et le poste de travail.
Poste a pourvoir immédiatement.
Rémunération : 1 795,21€ à 2 000,00€ par mois
Avantages
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)