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G1802 · CHEZ JUSTINE

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un(e) Responsable de salle expérimenté(e) pour rejoindre

notre brasserie et assurer la gestion complète du service en salle.

Véritable bras droit de la direction pendant le service, vous serez

responsable du bon déroulement des services et de l'encadrement de

l'équipe.

Vos missions

  1. Organiser et superviser le service en salle
  2. Encadrer, motiver et coordonner l'équipe de salle
  3. Garantir un accueil chaleureux et un service de qualité
  4. Gérer le rythme du service et la satisfaction client
  5. Assurer la bonne communication entre la cuisine et la salle
  6. Gérer la fermeture de l'établissement et des caisses

Profil recherché

  1. Expérience confirmée en tant que responsable de salle ou assistant
  2. Leadership naturel et sens des responsabilités
  3. Excellente présentation et sens du service
  4. Organisation, réactivité et esprit d'équipe

Conditions du poste

  1. CDI - 39h / semaine
  2. Jours de repos fixes
  3. Poste incluant la fermeture de l'établissement

Rémunération

  1. 2000 € à 2400 € net / mois selon expérience
  2. Primes jusqu'à 600 € net / trimestrielle

Prise de poste : dès que possible

Nous recherchons une personne fiable, impliquée et passionnée par la

restauration, souhaitant s'investir dans notre établissement.

Merci d'envoyer votre CV via Indeed ou de venir directement à la brasserie

JUSTINE au 96 rue oberkamft 75011.

Avantages

  1. Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

Données marché — Maître / Maîtresse d'hôtel

Salaire net mensuel
Débutant2 483 €
Moyen2 608 €
Expérimenté2 760 €
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
4 312

postes prévus (BMO 2025)

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