Maître / Maîtresse d'Hôtel (h/f)

Les Gourmands Paris est un établissement de renom situé à Ivry-sur-Seine, France, offrant à ses clients une expérience culinaire inoubliable dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Avec une équipe passionnée, nous nous engageons à servir des plats de qualité, préparés à partir de produits frais et locaux, tout en garantissant un service irréprochable. (n'hésitez pas à modifier cette description de l'établissement) Le Maître d’hôtel h/f joue un rôle essentiel dans la gestion et l'organisation de notre service au sein du restaurant. En collaboration avec la direction et l'équipe de salle, il/elle veillera à ce que chaque client soit accueilli avec professionnalisme et courtoisie. Les missions incluent : - Accueillir les clients et les installer à leur table - Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et les boissons - Coordonner le service avec l’équipe de salle et en cuisine - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Gérer les réservations et organiser la salle - Former et superviser le personnel de salle - Gérer les plaintes et les retours des clients avec diplomatie Nous recherchons un candidat rigoureux, dynamique et passionné par l'hôtellerie restauration. Le/La Maître d’hôtel h/f doit faire preuve d'excellentes compétences en communication et en gestion d’équipe. Les compétences et traits de personnalité recherchés incluent : - Sens de l'organisation et capacité à gérer des priorités - Excellentes qualités relationnelles et sens du service - Capacité à travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie - Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire - Une formation en hôtellerie-restauration est souhaitée Salaire et avantages du poste : - Contrat à durée indéterminée (CDI) - Rémunération à définir selon expérience - Avantages liés à la nourriture et aux boissons - Opportunités de formation continue et de développement professionnel Si vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique et passionnée, n’hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature. Nous serions ravis de vous rencontrer !