Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Les Gourmands Paris est un établissement de renom situé à Ivry-sur-Seine,

France, offrant à ses clients une expérience culinaire inoubliable dans une

ambiance chaleureuse et conviviale. Avec une équipe passionnée, nous nous

engageons à servir des plats de qualité, préparés à partir de produits

frais et locaux, tout en garantissant un service irréprochable. (n'hésitez

pas à modifier cette description de l'établissement)

Le Maître d’hôtel h/f joue un rôle essentiel dans la gestion et

l'organisation de notre service au sein du restaurant. En collaboration

avec la direction et l'équipe de salle, il/elle veillera à ce que chaque

client soit accueilli avec professionnalisme et courtoisie. Les missions

incluent :

• Accueillir les clients et les installer à leur table

• Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et les boissons

• Coordonner le service avec l’équipe de salle et en cuisine

• Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas

• Gérer les réservations et organiser la salle

• Former et superviser le personnel de salle

• Gérer les plaintes et les retours des clients avec diplomatie

Nous recherchons un candidat rigoureux, dynamique et passionné par

l'hôtellerie restauration. Le/La Maître d’hôtel h/f doit faire preuve

d'excellentes compétences en communication et en gestion d’équipe. Les

compétences et traits de personnalité recherchés incluent :

• Sens de l'organisation et capacité à gérer des priorités

• Excellentes qualités relationnelles et sens du service

• Capacité à travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie

• Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire

• Une formation en hôtellerie-restauration est souhaitée

Salaire et avantages du poste :

• Contrat à durée indéterminée (CDI)

• Rémunération à définir selon expérience

• Avantages liés à la nourriture et aux boissons

• Opportunités de formation continue et de développement professionnel

Si vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique et passionnée,

n’hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature. Nous serions ravis

de vous rencontrer !