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G1802 · SUPPLAY ROUEN

MAITRE D'HOTEL (H/F)

Description du poste

?? Votre mission : En tant que Maître d'Hôtel (H/F), vous êtes le garant de l'expérience client au sein de notre établissement. Véritable chef d'orchestre du service en salle, vous coordonnez les équipes, veillez à l'excellence du service et assurez la satisfaction de chaque client, du premier accueil jusqu'au départ. Vous assurerez le bon déroulement d'évènements organisés pour des professionnels comme des particuliers car vous travaillerez au sein d'un traiteur. ?? Vos responsabilités : Accueillir et accompagner les clients tout au long du service Organiser, superviser et animer le service en salle Coordonner les équipes (chefs de rang, serveurs, commis) Assurer le lien entre la salle et la cuisine Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité Former et accompagner les nouveaux collaborateurs Gérer les éventuelles réclamations avec diplomatie et professionnalisme Participer à l'amélioration continue de l'expérience client ?? Profil recherché : Expérience significative dans un poste similaire, idéalement en restauration gastronomique ou haut de gamme Excellentes compétences relationnelles et sens du service Leadership naturel et esprit d'équipe Bonne présentation et maîtrise des codes de l'accueil Maîtrise du français et de l'anglais (autres langues appréciées) ?? Nous offrons : Un environnement de travail dynamique et prestigieux Une équipe passionnée et professionnelle Des perspectives d'évolution au sein de notre groupe Rémunération attractive selon profil et expérience

Données marché — Maître / Maîtresse d'hôtel

Salaire net mensuel
Débutant2 483
Moyen2 608
Expérimenté2 760
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
4 312

postes prévus (BMO 2025)

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