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G1802 · PAVILLON LEDOYEN

Maître d'hôtel (h/f)

Description du poste

RESPONSABILITÉS

Nous vous proposons d'intégrer le Pavillon Ledoyen, en qualité de Maître d'hôtel (h/f).

Missions principales

  • Maîtriser son service ;
  • Assurer le bon fonctionnement du restaurant;
  • Accueil et prise en charge des commandes des clients ;
  • Être responsable et participer activement au bon déroulement des services du dîner et de l'organisation du travail de ses collaborateurs;
  • Vérifier la mise en place de la salle notamment en fonction des réservations du jour et suivre le service en y participant activement ;
  • Se soucier de l'accueil, de la qualité du service, de la bonne entente avec les différents services et notamment avec la cuisine ;
  • Maîtrise et veille à l'application des standards de qualité à tout moment ;
  • Être force de proposition au sein de votre service.

PROFIL RECHERCHÉ

  • Être issu(e) d'une formation CAP ou Bac Pro hôtellerie-restauration au minimum ;
  • Faire preuve d'un excellent relationnel, être à l'écoute du client ;
  • Savoir travailler en équipe ;
  • Avoir une âme commerciale ;
  • Une expérience à un poste similaire est apprécié ;
  • Ponctualite, disponibilite et professionnalisme ;
  • Très bonne maitrise de l'anglais.

AVANTAGES

En plus d'un salaire attractif :

  • Deux jours de repos consécutifs ;
  • Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ;
  • Des opportunités d'évolutions rapides et de mobilité au sein du groupe ;
  • Une excellente couverture sociale ;
  • Une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie ;
  • Un chèque cadeau de 100€ pour les fêtes de fin d'année au bout de 6 mois d'ancienneté, ainsi qu'un repas du personnel ;
  • Des temps forts tout au long de l'année (Noël, Pâques, Saint-Valentin...) ;
  • Une réduction de -30% dans les boutiques Les Chocolats de Yannick Alléno ;
  • Une coach d'entreprise ;
  • Un ostéopathe une fois par trimestre en entreprise ;
  • Crèche d'entreprise (selon disponibilité et ancienneté).

Données marché — Maître / Maîtresse d'hôtel

Salaire net mensuel
Débutant2 483
Moyen2 608
Expérimenté2 760
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
4 312

postes prévus (BMO 2025)

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