Commis de salle (h/f)
Description du poste
RESPONSABILITÉS
Nous vous proposons d'intégrer le Pavillon Ledoyen, maison indépendante la plus étoilée au monde, en qualité de Commis de salle. Missions principales : AVANT LE SERVICE : • Assurer la mise en place afin de permettre au service de se dérouler dans les meilleures conditions d'efficacité. PENDANT LE SERVICE : • Assurer le lien entre la salle et la cuisine ; • Répondre aux questions et attentes des clients ; • Suivre rigoureusement les instructions des supérieurs hiérarchiques ; • Accompagner les apprenti(e)s et stagiaires dans la réalisation des tâches. APRES LE SERVICE : • Participer au rangement et au nettoyage du rang et des offices selon les instructions du chef de rang.
PROFIL RECHERCHÉ
QUALITES PERSONNELLES • Faire preuve d'un excellent relationnel, être à l'écoute du client ; • Savoir travailler en équipe ; • Etre proactif, organisé, rigoureux ; • La maîtrise de l'anglais est appréciée. EXPERIENCE PROFESSIONNELLE • Une formation dans le domaine de l'hôtellerie-restauration est appréciée ; • Une expérience dans la restauration gastronomique est appréciée.
AVANTAGES
En plus d'un salaire attractif, vous bénéficierez de : • Deux jours de repos consécutifs ; • Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ; • Des opportunités d'évolutions rapides et de mobilité au sein du groupe ; • Une excellente couverture sociale ; • Une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie ; • Un chèque cadeau de 100€ pour les fêtes de fin d'année au bout de 6 mois d'ancienneté, ainsi qu'un repas du personnel ; • Des temps forts tout au long de l'année (Noël, Pâques, Saint-Valentin...) ; • Une réduction de -30% dans les boutiques de chocolats, Les Chocolats de Yannick Alléno ; • Une coach d'entreprise ; • Un ostéopathe une fois par trimestre en entreprise.
Données marché — Serveur / Serveuse en restauration
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
postes prévus (BMO 2025)