Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Description du poste

Dans cet hôtel 3 étoiles de 40 chambres, ouvert à l'année, Vous intervenez avec l'équipe en 1ere partie de la matinée sur la préparation des chambres (mise à blanc et recouche) ou le service de petit déjeuner; votre mission sera ensuite de garantir la qualité des chambres et des espaces communs, vous devrez: -Organiser le travail quotidien des femmes/valets de chambre et équipiers. -Établir les plannings et répartir les chambres selon les départs et arrivées. -Contrôler la propreté, la présentation et le bon fonctionnement des chambres. -Vérifier les parties communes et les locaux de service. -Gérer les stocks de linge, produits d'entretien et produits d'accueil. -Former, encadrer et motiver l'équipe. -Faire respecter les procédures d'hygiène, de sécurité et les standards de l'hôtel. -Répondre aux demandes particulières et réclamations des clients. -Signaler les anomalies techniques et assurer leur suivi. -Gérer les objets trouvés et, selon l'établissement, les prestations de blanchisserie. Vous travaillerez le week-ends et jours fériés par roulement Poste à prendre dès que possible sans coupure: suivant le planning, vous travaillerez de 8h à 15h30. ; Vous travaillerez avec une équipe de 2 à 4 personnes en chambre en fonction de la saison. Expérience similaire impérative! Etablissement fermé entre Noel et le 1er de l'an

Métiers associés

• gouvernant/e