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D1102 · ZOLA

EMPLOYÉ(E) DE PRODUCTION - CINNAMON ROLLS & COOKIES (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un(e) employé(e) en CDI 35 heures pour rejoindre notre équipe et participer à la production de cinnamon rolls et de cookies.

Missions principales

  • Préparation et travail des pâtes
  • Réalisation des cinnamon rolls et des cookies
  • Respect des recettes et des fiches de production
  • Façonnage, cuisson et préparation des produits
  • Organisation et maintien du laboratoire propre
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Participation à la mise en place et au rangement du laboratoire

Une formation en interne sera assurée afin de vous former à nos recettes, nos méthodes de fabrication et nos standards de qualité.

Profil recherché

Nous recherchons une personne sérieuse, organisée, autonome et motivée, avec idéalement une première expérience en boulangerie, pâtisserie ou production alimentaire.

La maîtrise du travail des pâtes est un réel avantage. Nous recherchons avant tout une personne à l'aise avec les préparations, minutieuse et capable de suivre précisément une recette et un processus de production.

Conditions

  • CDI 35 heures par semaine
  • Rémunération : SMIC
  • Formation en interne
  • Travail en laboratoire de production
  • Poste à pourvoir rapidement

Si vous êtes motivé(e), sérieux(se) et souhaitez rejoindre une jeune enseigne en développement, nous serons ravis d'échanger avec vous.

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 € net (DARES)

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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