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D1102 · WINTZEDIS

E.Leclerc - Boulanger / Boulangère (alternance) - H/F

Description du poste

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

APPRENEZ L'ART DU PAIN ET LE GOÛT DE L'AUTHENTIQUE POUR RÉGALER NOS CLIENTS.

Envie de régaler nos clients tout en préparant votre diplôme ? Intégrez notre fournil et apprenez les gestes d'un vrai professionnel. Sous l'aile de votre tuteur, vous participerez à toutes les étapes de la panification :

  • LA FABRICATION : Apprentissage du pétrissage, du façonnage et de la scarification des pains.
  • LA TRADITION : Maîtrise des fermentations, de la pousse et de la cuisson pour obtenir une croûte parfaite.
  • LA RIGUEUR : Respect des recettes, des temps de repos et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • LA DIVERSITÉ : Préparation des pains spéciaux, des baguettes de tradition et des viennoiseries maison.

VOS CONDITIONS DE RÉUSSITE :

  • CONTRAT : Apprentissage ou Professionnalisation.

RÉMUNÉRATION

Grille légale + avantages E.Leclerc (primes de participation, intéressement, etc.).

  • ACCOMPAGNEMENT : Une formation de terrain concrète avec des outils pro.

PROFIL RECHERCHÉ

VOUS ÊTES MINUTIEUX(SE) ET PASSIONNÉ(E) ? CE POSTE EST POUR VOUS !

  • FORMATION : Vous préparez un CAP, Bac Pro ou BP en Boulangerie.
  • ATTITUDE : Vous êtes dynamique, curieux(se) et ponctuel(le).
  • ESPRIT : Vous aimez le travail en équipe et souhaitez vous investir dans un métier manuel et créatif.
  • MOTIVATION : Débutant(e) accepté(e). Si vous avez l'envie d'apprendre et le goût du travail bien fait, nous avons hâte de vous former !

Ne cherchez plus votre voie, venez la construire avec nous !

Tu prépares ton alternance ? Retrouve les conseils pour chercher une entreprise, comprendre les contrats et connaître les aides dans notre guide de l’alternance.

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 € net (DARES)

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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