Directeur/Directrice d'exploitation (H/F)
Description du poste
Notre agence spécialisée dans l'hôtellerie recrute pour un établissement parisien un(e) Directeur / Directrice d'Exploitation.
Vous pilotez l'activité quotidienne de l'hôtel et garantissez la qualité de service, la performance économique et la satisfaction client.
Vos missions
Exploitation de l'hôtel
Supervision des services :
Réception
Étages
Petit-déjeuner
Maintenance courante
Management des équipes
Encadrement d'une équipe d'environ 11 collaborateurs :
Recrutement et intégration
Plannings
Formation
Gestion des absences
Entretiens annuels
Gestion des conflits
Performance & organisation
Suivi du taux d'occupation, RevPAR et avis clients Gestion des réservations groupes et partenaires Coordination des fournisseurs et prestataires Reporting hebdomadaire et mensuel aux propriétaires
Qualité & conformité
Respect des normes d'hygiène, sécurité et incendie Suivi de la qualité des chambres et parties communes Mise en place d'actions d'amélioration continue
Profil recherché
Expérience confirmée en management hôtelier Leadership, sens du service et esprit terrain Organisation, autonomie et réactivité Bonne maîtrise des indicateurs de performance
Conditions
CDI basé à Paris
Rémunération : 45000€ à 50000€ brut annuel selon expérience
Données marché — Responsable d'unité de production industrielle
Salaire net mensuel
Débutant4 200 €
Moyen5 760 €
Expérimenté6 248 €
Tension du marché
Équilibré
Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production
Médian : 3 366 €
Projets de recrutement
1 544
postes prévus (BMO 2025)