Cuisinier/cuisinière (H/F)

Au sein d'un nouvel établissement, style brasserie, vous aurez pour mission :

• créer et réaliser les mets du restaurant,
• gérer l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement,
• assurer le suivi des stocks en temps réel et de la qualité des produits et garantit la sécurité sanitaire des aliments,
• effectuer l'entretien de la cuisine.

Ouverture du restaurant dans les semaines à venir.

30 couverts/services exclusivement le midi