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G1601 ·

Cuisinier grande distribution (H/F)

Description du poste

Cuisinier (plats chauds et froids)

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez relever un nouveau défi ? Intermarché recherche un(e) Cuisinier pour la gestion d'un nouveau rayon traiteur frais emballé, spécialisé dans la préparation de plats chauds et froids, à réaliser sur place.

Vos missions

Concevoir et élaborer une gamme variée de plats chauds et froids en accord avec la demande client et les tendances du marché.

Cuisiner en respectant les normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.

Gérer l'approvisionnement, la gestion des stocks et la rotation des produits.

Assurer la présentation attractive des produits et garantir leur fraîcheur.

Faire la mise en place d'un rayon attractif et fonctionnel.

Profil recherché

Expérience obligatoire de 5 ans en restauration ou à un poste similaire

Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène.

Poste essentiellement du matin du lundi au samedi

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 €

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

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