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G1609 · SASU MINKO

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste

Le Minko Restaurant, spécialisé en cuisine thaïlandaise, recherche un(e) cuisinier(ère) pour renforcer son équipe.

Vous évoluerez dans une cuisine proposant des plats authentiques tels que currys, woks, soupes et nouilles, réalisés à partir de produits frais.

  • Missions

Préparer et cuisiner les plats selon les recettes du restaurant

Réaliser la mise en place et l'envoi des plats

Maîtriser les cuissons (wok, sautés, sauces)

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Participer à la gestion des stocks et au nettoyage de la cuisine

Travailler en coordination avec l'équipe en salle

  • Profil recherché

Expérience exigée (idéalement cuisine asiatique ou traditionnelle)

Rapidité, organisation et rigueur

Capacité à travailler en équipe et en service soutenu

Motivation et envie d'apprendre

-Conditions

Salaire selon profil

2 jours de repos par semaine

Jour fixe de fermeture : lundi

Travail en coupure (midi et soir)

Poste à pourvoir immédiatement

'' Une formation en interne pourra être proposée si nécessaire''

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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