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G1609 · Grand Magic Hotel

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste

Rejoignez notre grande famille Fabulous Hotels Group, composée de plus de

300 collaborateurs, et contribuez à l'expérience unique que nous offrons à

nos visiteurs. Nous sommes une équipe soudée, animée par une énergie

débordante, un esprit de partage et une diversité enrichissante !

Nous avons à cœur de vous inspirer et de vous offrir une expérience

professionnelle unique au cœur de la magie de Disneyland Paris.

Nous recherchons des talents prêts à partager notre enthousiasme, adopter

une attitude positive et incarner des valeurs essentielles telles que la

qualité, la diversité et l'authenticité.

Notre destination est unique, vous l'êtes aussi ! Participez à cette

merveilleuse aventure à nos côtés et écrivez une nouvelle page de votre

carrière.

  1. Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples afin

d'assurer le service des différents points de restauration de l'hôtel

(buffets à thèmes internationaux avec 800 couverts en moyenne pour

les petit-déjeuners, 300 couverts en moyenne pour les dîners ;

banquets ; restauration à la carte pour room service.) ;

  1. Maitriser les procédés de cuisson, dresser des plats et les

transmettre au personnel de salle ;

  1. Savoir réaliser des sauces ainsi que des mets simples ;
  2. Assurer le bon stockage des produits ;
  3. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
  4. Vous possédez un diplôme de type CAP / BEP en cuisine ;
  5. Vous bénéficiez d'une première expérience réussie de 12 mois minimum

à un poste similaire, idéalement acquise dans un hôtel 4* auprès

d'une clientèle internationale ;

  1. Vous aimez la cuisine faite maison et de saison,
  2. Vous avez envie de proposer vos idées et donner le meilleur de votre

talent pour réaliser des buffets de saison et des pauses gourmandes ;

  1. Vous êtes réactif et dynamique ;
  2. Vous avez le sens du travail en équipe ;
  3. Vous êtes authentique ;
  4. Vous avez le sens de l'organisation ;
  5. Vous serez amené(e) dans le cadre de ce poste à travailler

régulièrement le week-end.

Et si nous faisions la différence dans votre carrière ?

  1. La possibilité de développer une véritable polyvalence grâce à la

variété des missions ;

  1. L'opportunité de suivre des formations en interne pour alimenter vos

compétences ;

  1. Une équipe à l'écoute pour vous permettre de progresser ;
  2. L'accès à des formations de développement professionnel ;
  3. Un bel environnement de travail avec un support managérial au

quotidien.

Informations utiles sur cette offre d'emploi

  1. Il s'agit d'un statut d'employé en 39h hebdomadaire ;
  2. Vous aurez des horaires planifiés, en continu et sans coupure

journalière, ce qui vous permettra de prévoir sereinement votre

emploi du temps personnel ;

  1. L'offre présentée est un CDI ;
  2. La rémunération affichée sur l'annonce est communiquée en brut ;
  3. La mutuelle et la prévoyance sont pris en charge entre 50% et 70% par

l'employeur ;

  1. Nous vous remboursons 50% de votre titre de transport pour venir

jusqu'à nous ;

  1. Vous pourrez bénéficier d'un tarif préférentiel pour des réservations

au sein de notre groupe.

Pour découvrir nos autres avantages, veuillez suivre ce lien.

Une question sur cette offre d'emploi ? Consultez notre FAQ et contactez un

expert si besoin en cliquant ici.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 551 €
Tous profils2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 € net (DARES)

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 € net (DARES)

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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