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G1810 · Grand Magic Hotel

Chef de rang (H/F)

Description du poste

Rejoignez notre grande famille Fabulous Hotels Group, composée de plus de

300 collaborateurs, et contribuez à l'expérience unique que nous offrons à

nos visiteurs. Nous sommes une équipe soudée, animée par une énergie

débordante, un esprit de partage et une diversité enrichissante !

Nous avons à cœur de vous inspirer et de vous offrir une expérience

professionnelle unique au cœur de la magie de Disneyland Paris.

Nous recherchons des talents prêts à partager notre enthousiasme, adopter

une attitude positive et incarner des valeurs essentielles telles que la

qualité, la diversité et l'authenticité.

Notre destination est unique, vous l'êtes aussi ! Participez à cette

merveilleuse aventure à nos côtés et écrivez une nouvelle page de votre

carrière.

  1. Assurer l'ensemble du service en salle, de l'accueil du client

jusqu'à son départ, en veillant à la fluidité et à l'excellence du

service ;

  1. Placer la satisfaction et les attentes du client au cœur de chaque

interaction ;

  1. Superviser le bon déroulement du service sur le rang qui lui est

attribué, en collaboration avec les commis de salle ;

  1. Participer activement à toutes les étapes du service : mise en place,

accueil, prise de commandes, service, débarrassage et remise en état

;

  1. Maîtriser parfaitement la carte, les produits et les prestations

proposés afin de conseiller les clients et de répondre précisément à

leurs demandes ;

  1. Contribuer à une expérience personnalisée et à la fidélisation de la

clientèle grâce à la qualité du service, à l'écoute et au conseil ;

  1. Participer activement à la vente et à la valorisation des produits et

prestations du restaurant ;

  1. Assurer la gestion et la responsabilité de sa caisse dans le respect

des procédures internes ;

  1. Être attentif au bon déroulement du service et répondre aux demandes

du superviseur du restaurant ;

  1. Veiller au respect et à la bonne application des standards de

l'hôtel, des procédures internes ainsi que des règles d'hygiène et de

sécurité en vigueur ;

  1. Favoriser une bonne communication et un véritable esprit d'équipe

entre les différents membres de la brigade.

  1. Vous possédez un diplôme de type BEP/Bac Pro Hôtellerie Restauration

ou Tourisme ;

  1. Vous bénéficiez d'une première expérience réussie de 24 mois minimum

en restauration, idéalement acquise dans un hôtel 4* auprès d'une

clientèle internationale ;

  1. Vous êtes dynamique, polyvalent, et êtes doté(e) d'un potentiel de

vente ;

  1. Vous avez le sens du travail en équipe et vous possédez un esprit

d'initiative ;

  1. Vous avez la passion du service et vous possédez un sens très poussé

du service client et de la satisfaction client ;

  1. Vous maitrisez parfaitement les règles d'excellence et de préséance

avec les clients ;

  1. Vous savez faire preuve de mémoire visuelle ;
  2. Vous possédez la maîtrise courante de la langue française, anglaise

et idéalement d'une troisième langue ;

  1. Vous avez une excellente présentation et vous avez le sens de

l'organisation ;

  1. Vous connaissez idéalement le logiciel Micros.

Et si nous faisions la différence dans votre carrière ?

  1. La possibilité de développer une véritable polyvalence grâce à la

variété des missions ;

  1. L'opportunité de suivre des formations en interne pour alimenter vos

compétences ;

  1. Une équipe à l'écoute pour vous permettre de progresser ;
  2. L'accès à des formations de développement professionnel ;
  3. Un bel environnement de travail avec un support managérial au

quotidien.

Informations utiles sur cette offre d'emploi

  1. Il s'agit d'un statut d'employé en 39h hebdomadaire ;
  2. Vous aurez des horaires planifiés, en continu et sans coupure

journalière, ce qui vous permettra de prévoir sereinement votre

emploi du temps personnel ;

  1. Vous serez amené(e) dans le cadre de ce poste à travailler

régulièrement le week-end ;

  1. L'offre présentée est un CDI ;
  2. La rémunération affichée sur l'annonce est communiquée en brut ;
  3. La mutuelle et la prévoyance sont pris en charge à 70% par

l'employeur ;

  1. Nous vous remboursons 50% de votre titre de transport pour venir

jusqu'à nous ;

  1. Vous pouvez prétendre à une prime de 13ème mois (déclenchée dès 6

mois d'ancienneté) ;

  1. Vous pourrez bénéficier d'un tarif préférentiel pour des réservations

au sein de notre groupe.

Pour découvrir nos autres avantages, veuillez suivre ce lien.

Une question sur cette offre d'emploi ? Consultez notre FAQ et contactez un

expert si besoin en cliquant ici.

Données marché — Chef / Cheffe de rang

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 036 €
Tous profils2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549 € net (DARES)

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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