Commis / Commise de salle (H/F)
Description du poste
L'établissement :
Rejoignez l'équipe de salle d'un établissement gastronomique de prestige situé à Saint-Jean-Cap-Ferrat (40-60 couverts).
Vos missions
Vous participez activement à la mise en place de la salle (nappage, dressage des tables, polissage de la verrerie). Pendant le service, vous assistez les chefs de rang dans le débarrassage, le maintien de la propreté de la salle et l'approvisionnement des consoles.
Profil recherché
Expérience minimale de 1 an en service (idéalement en gastronomie).
Présentation soignée, discrétion et sens aigu du service.
Rapidité d'exécution et esprit d'équipe.
Conditions
Rythme : 2 services par jour ou journée continue.
Salaire : selon compétences.
Logement : Poste non logé.
Données marché — Serveur / Serveuse en restauration
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 € net (DARES)
postes prévus (BMO 2025)