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G1602 · LE BATTANT DES LAMES

Commis / Commise de cuisine (H/F)

Description du poste

Vos missions principales

  • Réception et stockage des denrées alimentaires
  • Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats
  • Réalisation de cuissons et de remises en température
  • Dressage et envoi des plats
  • Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine

Vos qualités principales :

  • Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en cuisine
  • S'adapter aux fluctuations de l'activité
  • S'intégrer à une équipe
  • Excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité
  • Grande disponibilité (pratique des horaires décalés)

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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