Chef.fe de réception (H/F)
Description du poste
Vous avez le sens de l'accueil, aimez faire grandir une équipe et souhaitez participer activement au développement d'un établissement hôtelier au cœur de Paray-le-Monial ? Nous recherchons notre futur.e Chef.fe de réception, un rôle clé au sein de l'Hôtel Le Prieuré, à la croisée de l'expérience client, du management, de l'organisation et du développement commercial. Vous êtes garant.e de la qualité de l'accueil et de la bonne coordination de votre équipe. La réception est au cœur des services de l'hôtel et joue un rôle central dans la coordination de l'établissement. Pour offrir à nos convives une expérience fluide, agréable et mémorable, il est essentiel que l'ensemble des chef.fes de service communiquent efficacement entre eux et assurent une transmission claire des informations. Vous contribuez également à faire vivre l'image de l'établissement, aussi bien auprès de nos convives que sur nos différents canaux de communication. Votre priorité : faire de chaque séjour une expérience réussie, tout en accompagnant votre équipe au quotidien et en contribuant au rayonnement de l'hôtel. Manager et faire grandir votre équipe : vous êtes un véritable leader de proximité, capable de fédérer, accompagner et responsabiliser l'équipe de réception, de jour comme de nuit.
Vos missions
- Organiser, coordonner et superviser le travail de l'équipe de réception.
- Élaborer et gérer les plannings en veillant à la bonne organisation du service.
- Assurer la transmission des informations et une communication fluide entre les équipes (jour et nuit).
- Accompagner les collaborateurs dans leur montée en compétences et participer à leur formation.
- Fédérer et motiver l'équipe autour des objectifs de qualité de service et de satisfaction client.
- Être un véritable relais entre les équipes de terrain et la direction.
- Anticiper les besoins, gérer les imprévus et prendre les décisions nécessaires au bon fonctionnement de la réception.
Offrir une expérience client exemplaire, vous veillez à :
- Garantir la qualité de l'accueil et du service tout au long du séjour.
- Répondre aux demandes et besoins des clients avec réactivité et attention.
- Gérer les éventuelles réclamations avec diplomatie et efficacité.
- Développer une relation personnalisée avec nos clients afin de favoriser leur satisfaction et leur fidélisation.
- Veiller à la sécurité des clients, de l'équipe et des biens de l'établissement.
Organiser et piloter l'activité de la réception, vous assurez également le suivi et la coordination de l'activité :
- Superviser le planning des réservations.
- Coordonner l'accueil des groupes et les opérations spéciales.
- Gérer les relations avec les agences de voyage, centrales de réservation et différents partenaires.
- Veiller au respect des procédures administratives et financières : facturation, encaissements, clôtures.
- Participer à la mise en place d'actions commerciales et de fidélisation.
Participer au marketing, selon votre appétence et vos compétences, vous pourrez notamment contribuer à :
- Animer et développer les réseaux sociaux de l'établissement.
- Créer ou proposer du contenu mettant en valeur l'hôtel, ses services, son environnement et ses actualités.
- Participer à la mise en place d'actions de communication et de marketing local
- Contribuer au développement de la notoriété de l'établissement auprès des professionnels du tourisme et des partenaires locaux.
- Identifier des opportunités de collaborations, d'événements ou d'actions permettant de faire connaître davantage l'hôtel.
- Participer à la valorisation de l'expérience client et de l'identité de l'établissement sur les différents supports de communication.
Liste des missions non exhaustive.
Données marché — Chef / Cheffe de réception en hôtellerie
Employés de l'hôtellerie
Médian : 1 550 €
postes prévus (BMO 2025)