Chef(fe) de rang (H/F)
Description du poste
Missions principales
- Assurer l'accueil, l'installation et le suivi des clients tout au long de leur expérience
- Prendre les commandes et conseiller la clientèle sur les plats, boissons et suggestions du jour
- Assurer un service fluide, professionnel et convivial dans le respect des standards de l'établissement
- Coordonner son rang et veiller au bon déroulement du service
- Effectuer la mise en place de la salle et des espaces extérieurs avant chaque service
- Veiller à la satisfaction des clients et gérer les demandes particulières
- Participer à l'encaissement selon les procédures en vigueur
- Assurer le nettoyage et le rangement de son espace de travail
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité de service
Données marché — Chef / Cheffe de rang
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)