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G1609 · PALARD GASTRONOMIE

Chef/fe de partie (H/F)

Description du poste

A pourvoir mi-aout. 39h hebdomadaire ; du mardi au dimanche.

Compétences requises

  • Réaliser les préparations "chaud" et/ou "froid" selon les procédures du poste et les directives du responsable
  • Participer à l'envoi des plats
  • Respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Contribuer à la bonne gestion des matières premières
  • Aider à la réalisation des cartes

Débutant accepté, une première expérience au poste est souhaitable.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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