Chef d'équipe cuisine H/F

Votre agence Temporis Falaise recrute pour l'un de ses clients un Chef d'equipe cuisine en collectivite (H/F). Poste base a Vire, a pourvoir des que possible au sein d'une structure de restauration collective.

Vos missions

• Encadrer et animer une equipe d'environ 15 collaborateurs
• Organiser et coordonner l'activite quotidienne de la cuisine
• Participer a la preparation et a la production des repas si besoin
• Veiller au respect des normes d'hygiene, de qualite et de securite alimentaire (HACCP)
• Gerer les priorites et assurer le bon fonctionnement du service
• Accompagner et soutenir l'equipe au quotidien

Profil recherche

• Vous disposez d'une experience significative en cuisine collective
• Vous possedez de premieres competences en management ou en encadrement d'equipe
• Vous etes organise, reactif et dote d'un bon sens relationnel
• Vous aimez travailler en equipe et federer autour d'objectifs communs

Conditions du poste

• Travail du lundi au vendredi (hors soirees et week-end)
• Horaires a definir selon le planning
• Remuneration : EUR brut mensuel

Temporis Falaise

30 Rue Georges Clemenceau, Falaise

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Expérience : Débutant accepté