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G1601 · Maisons Bocuse

Chef de rang H/F

Description du poste

Située au pied du Groupama Stadium à Décines-Charpieu, la Trattoria Di Paolo recherche un Chef de rang H/F pour rejoindre son équipe dans une ambiance chaleureuse et dynamique, entre cuisine italienne authentique et jours de match animés.

Vos missions

  • Assurer la mise en place et l'organisation de la salle.
  • Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long du service.
  • Prendre les commandes et assurer leur transmission en cuisine.
  • Veiller à la bonne coordination entre la salle et la cuisine.
  • Gérer les encaissements de votre rang.
  • Participer à la formation des nouveaux collaborateurs.
  • Contribuer à la gestion des stocks et aux inventaires.

Conditions

  • CDI - 39h/semaine
  • Horaires en coupure
  • 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi (sauf dimanche d'évènements)

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Un cadre de travail stimulant et bienveillant
  • Vos repas pris en charge pendant vos horaires de travail
  • Mutuelle santé avantageuse : pack bien-être jusqu'à 350€ remboursés par an pour la médecine douce, une prime de naissance et l'accompagnement par un courtier Groupama
  • Participation à hauteur de 50% de votre abonnement TCL
  • Parking disponible pour faciliter vos trajets
  • Des possibilités de logement à des tarifs avantageux sans besoin de garant
  • L'attribution d'un parrain ou d'une marraine, pour toujours avoir quelqu'un sur qui compter !
  • 30% de remise chez notre partenaire Bragard, référence en tenues de cuisine
  • Un coffre-fort numérique sur lequel conserver vos documents importants en toute sécurité et confidentialité

Une expérience unique Maisons Bocuse

  • Participez à des évènements prestigieux en France et à l'International
  • Bénéficiez de véritables perspectives d'évolution avec un parcours personnalité : nous privilégions la mobilité interne
  • Des possibilités de mobilité nationale et internationale au sein de nos Maisons

Des avantages exclusifs qui font la différence

  • Un accès à la plateforme UMIH : des réductions, bons d'achats, codes promotionnels et billetterie sur plus de 2500 enseignes nationales et locales
  • Arbre de Noël à l'Abbaye de Collonges
  • Prime de cooptation
  • 20% de réduction sur les produits Bocuse
  • 10% de réduction dans l'ensemble de nos boutiques C-Gastronomie, mais aussi sur les plats traiteur et les produits d'épicerie fine
  • Des places de football offertes
  • Des offres préférentielles dans nos hôtels

Profil recherché

Votre profil

  • Vous aimez le contact client, le travail en équipe et les environnements dynamiques.
  • Vous êtes organisé, accueillant et avez le sens du service.

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 €

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

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