Chef de partie (H/F)
Description du poste
THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en
hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences
spécialisées. Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du
terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur
mesure.
L'agence d'intérim Thedra recherche pour le compte de son client un-e
Second-e de Cuisine H/F pour une résidence seniors située à
Thorigne-Fouillard . Ce poste est à pourvoir sous contrat d'intérim. dès le
03/08/2026 Vos missions : - Préparation et mise en place des ingrédients
nécessaires pour le service. - Assister l'équipe de cuisine dans la
préparation des plats selon les recettes et les normes établies. -
S'assurer de la qualité et de la présentation des plats avant leur service.
- Gestion des stocks et des commandes de nourriture en collaboration avec
le chef de cuisine. - Maintenir la cuisine et les équipements en parfait
état de propreté et de fonctionnement. Un week-end sur deux travaillé,
travail en autonomie les week-ends.
Profil recherché : - Diplôme en restauration ou expérience équivalente en
tant que second de cuisine ou poste similaire. - Capacité à travailler
efficacement en équipe. - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de
sécurité alimentaire. - Créativité et capacité à s'adapter à différentes
cuisines et régimes alimentaires. Salaire horaire brut : 13.12EUR.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)