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G1609 · THEDRA RENNES

Chef de partie (H/F)

Description du poste

THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en

hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences

spécialisées. Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du

terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur

mesure.

L'agence d'intérim Thedra recherche pour le compte de son client un-e

Second-e de Cuisine H/F pour une résidence seniors située à

Thorigne-Fouillard . Ce poste est à pourvoir sous contrat d'intérim. dès le

03/08/2026 Vos missions : - Préparation et mise en place des ingrédients

nécessaires pour le service. - Assister l'équipe de cuisine dans la

préparation des plats selon les recettes et les normes établies. -

S'assurer de la qualité et de la présentation des plats avant leur service.

  • Gestion des stocks et des commandes de nourriture en collaboration avec

le chef de cuisine. - Maintenir la cuisine et les équipements en parfait

état de propreté et de fonctionnement. Un week-end sur deux travaillé,

travail en autonomie les week-ends.

Profil recherché : - Diplôme en restauration ou expérience équivalente en

tant que second de cuisine ou poste similaire. - Capacité à travailler

efficacement en équipe. - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de

sécurité alimentaire. - Créativité et capacité à s'adapter à différentes

cuisines et régimes alimentaires. Salaire horaire brut : 13.12EUR.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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