CHEF DE PARTIE (H/F)
Description du poste
Préparation, réalisation et conception des recettes culinaires selon le processus de l'établissement. respecter, appliquer les normes d'hygiène et de sécurité. réceptionner et ranger les provisions. nettoyage du matériel et des offices être méthodique et discipliné(e) dans toutes les tâches. contrat en CDI expérience : 2 ans minimum bonne connaissance de la pâtisserie horaires : du lundi au vendredi 8 h - 15 h (dont pause déjeuner de 30 min) SOIT 37.5 h / semaine repos : vendredi soir, samedi et dimanche, et tous les jours fériés. salaire : 1600 € net par mois
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)