Chef de cuisine (H/F)
Description du poste
Conception d'une carte et sélection des produits Assurer la mise en place et le suivi du service eau quotidien Maîtrise des techniques. Elaboration des fiches techniques Encadre une petite équipe Suivi du plan hygiène Prise de poste début septembre 2026
Données marché — Chef / Cheffe de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
6 590
postes prévus (BMO 2025)