CHEF DE CUISINE H/F
Description du poste
SOS Louviers Intérim, recherche un Chef de cuisine H/F pour rejoindre une équipe dans la restauration traditionnelle.
Vous serez responsable de la coordination et de la gestion de la cuisine et de l'équipe.
Vos missions
- Superviser l'ensemble des activités de la cuisine (la préparation, la cuisson et la présentation)
- Respects de normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion de l'approvisionnement en veillant à la qualité des produits et à leur disponibilité
- Répartir les tâches et superviser le travail de l'équipe pour assurer une organisation efficace.
- Motiver et inspirer les membres de l'équipe pour maintenir un haut niveau de performance.
- Communiquer efficacement avec le personnel de cuisine et les autres membres du personnel pour garantir une expérience client optimale.
Amplitude Horaire:
Contrat de 35h par semaine
Horaire uniquement en journée de 8h-16h
Planning en rotation: du lundi au vendredi ou du mardi au samedi.
Ce que nous recherchons pour ce poste est avant tout l'esprit d'équipe, la rigueur, la rapidité d'exécution et la qualité de service. Vous êtes titulaire d'un diplôme dans la restauration
Vous justifié d'une expérience similaire dans la restauration
Vous avez déjà gérer une brigade
Données marché — Chef / Cheffe de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
6 590
postes prévus (BMO 2025)