Chef de Cuisine (H/F)
Description du poste
Interaction Grenoble recrute pour un de ses clients, un Chef de cuisine H/F sur Annemasse (74).. Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Superviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne coordination
- Gérer les approvisionnements et les stocks de la cuisine
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la direction
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Vous possédez un CAP Cuisine
- Vous avez une expérience réussie en restauration collective,
- Excellentes compétences en gestion d'équipe
- Créativité et passion pour la cuisine
- Bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à gérer les imprévus Informations complémentaires :
- Poste à pourvoir en intérim
- Horaire : de journée 6h30
- 14h30 et un week-end sur deux travaillé
Données marché — Chef / Cheffe de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
6 590
postes prévus (BMO 2025)