Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la

France, met la passion de ses 4 000 collaborateurs au service de ses

convives (scolaire, entreprise, médico-social, etc.).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la

diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité

culturelle, de l'égalité femmes-hommes et de l'emploi des personnes en

situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos

valeurs de proximité et de convivialité.

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Chef Gérant F/H

en restauration collective à Saint-Philibert(56) dans le Morbihan. Au sein

d'une résidence de santé, vous êtes rattaché au responsable de suivi

clientèle et intégré à une équipe de collaborateurs professionnels de la

cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de

restauration auprès de nos convives.

Ainsi vous :

1. Apportez votre savoir-faire culinaire et votre expérience de chef de

cuisine,

1. Prenez en charge la gestion économique du site et l'organisation de

la production,

1. Animez votre équipe,
2. Êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients et convives,
3. Êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité

alimentaire et de prévention des risques professionnels.

Pour ce poste de Chef Gérant F/H en restauration collective en CDI, vous

intervenez sur des horaires en continue de 10h00 à 18h30, avec un week-end

sur trois travaillé.

Ce que nous vous proposons :

1. Prime de 13ème mois
2. Prime de performance
3. Perspectives d'évolution
4. Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise
5. Statut agent de maîtrise
6. Prime de cooptation
7. CSE
8. Ecole de formation en interne

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous

recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type

CAP cuisine.

Vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 15 ans en

restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou

restauration collective.

Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service

fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à

travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités. Votre

talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous

l'ambassadeur de notre activité en restauration collective dans le

Morbihan.

Ce poste vous correspond ? Adressez nous votre candidature ainsi que vos

motivations pour nous rejoindre !