CHEF CUISINE COLLEGE HF (H/F)

RESPONSABILITÉS

Au sein d'un établissement public, au collège de LAMBALLE, au sein d'une équipe de restauration, en tant que chef(fe) de cuisine, pour environ 200 couverts, vos principales missions consistent à :

• Préparer les entrées et desserts ;
• Préparer le service du midi
• préparation des commandes
• Nettoyer les équipements et matériel de la cuisine ;
• Réceptionner les marchandises
• Respecter les normes d'hygiène
• Service auprès des élèves...

Horaires et jours de travail :

• du lundi au vendredi

6H15-14H45

Temps de travail hebdomadaire : 39 h

Contrat renouvelable

Avantages sociaux :

• Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail)
• CNAS au bout de 6 mois de mission
• IFSE de 209 €

Avantages sociaux :

• Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail)
• CNAS au bout de 6 mois de mission
• IFSE (prime mensuelle) selon profil

PROFIL RECHERCHÉ

Certifications : Maîtrise des règles HACCP

CAP CUISINE OBLIGATOIRE

Type d'expérience souhaité : expérience minimum de 2 ans sur poste similaire

Qualités recherchées : Sens de l'organisation, rigueur et travail en équipe