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G1601 · PROMAN -

Chef de cuisine du 21 au 25 décembre (H/F)

Description du poste

Votre agence d'intérim PROMAN Bain de Bretagne recrute un Chef de cuisine H/F.

Dans le cadre d'une mission temporaire pour un EHPAD situé à PLECHATEL , vous serez chargé/e de préparer et réaliser les repas pour les résidents. Vous organiserez et superviserez la production en cuisine tout en veillant au respect des régimes alimentaires, des textures modifiées et des besoins spécifiques des résidents. Vous garantirez la qualité et la présentation des repas et appliquerez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. De plus, vous organiserez le travail de l'équipe en cuisine.

Profil recherché

Expérience en restauration collective appréciée

Une expérience en EHPAD serait un plus

Autonomie et organisation

Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 €

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

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