Chef / Cheffe de rang

Description du poste

Notre bar d'ambiance recherche un chef de rang polyvalent, consciencieux et irréprochable. Vous orchestrez le service du bar et des tables au sein du restaurant. Vous organisez et préparez la mise en place de votre rang avant le service. Vous animez et coordonnez les activités de son équipe de serveurs. Vous accueillez et conseillez les clients avec professionnalisme. Vous prenez les commandes, veillez à leur bonne exécution en cuisine et au bon déroulement du service à table. Vos contrôlez la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations. Nous réalisons 150 à 200 couverts sur 2 services et préparation de planches à tout moment. Recrutement pour la saison, possibilité de transformation du besoin à durée indéterminée.