Chef cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste

Notre bar d'ambiance recherche un chef cuisinier pour assurer la responsabilité de l'équipe cuisine et superviser l'envoi des plats . Vous assurez la gestion des stocks et des dates limites de consommation. Vous assurez la préparation et la réalisation des plats dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de qualité, afin de garantir la satisfaction des clients, avec votre second. Nous réalisons 150 à 200 couverts sur 2 services et préparation de planches à tout moment. Recrutement pour la saison, possibilité de transformation du besoin à durée indéterminée.