Chef / Cheffe de partie (H/F)

Nous recherchons un(e) chef de partie opérationnel(le), fiable et motivé(e), prêt(e) à s'investir dans une cuisine dynamique.

Vos missions

Tenir votre poste en autonomie (chaud / froid selon profil)

Assurer les mises en place et les services avec efficacité

Envoyer des assiettes propres, régulières et soignées

Encadrer les commis et participer à la bonne organisation de la cuisine

Respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP)

Gérer votre poste : organisation, rangement, gestion des produits

Donner un coup de main sur les autres postes quand le service le demande (esprit d'équipe indispensable)

Participer à l'évolution de la carte si envie

Profil recherché

1 à 2 ans d'expérience minimum (ou commis très solide prêt à évoluer)

Autonome sur un poste

Rapide, organisé(e), propre

Bonne gestion du stress en coup de feu

Esprit d'équipe indispensable (on avance ensemble)

Fiable et ponctuel(le)

Poste à pourvoir immédiatement

Envoie ton CV + quelques mots (pas besoin d'un roman, on veut surtout te rencontrer)