Cuisinier (H/F)

Description du poste

Un poste de Cuisinier (H/F) est à pourvoir au sein du nouveau restaurant Hippopotamus à Châlons-en-Champagne. Vous participerez à la satisfaction de chaque client en assurant les qualités organoleptiques et bactériologiques des plats. Les missions : > Garantir la satisfaction de l'ensemble des clients : maîtrise des cuissons, dressage des plats, garantir la conformité des assiettes dans le respect des fiches techniques, communiquer avec la salle afin d'optimiser la fluidité du service. > Participer à une tenue irréprochable de la cuisine > Travailler en toute sécurité : port des EPI et à une utilisation conforme des produits d'entretien, manipulation des produits dangereux sécurisés.

Métiers associés

• chef/fe de cuisine