Charcutier / Charcutière (H/F)

Au sein du rayon charcuterie-fromage , vous garantissez un accueil de qualité et un service irréprochable auprès des clients.

Vos missions principales Accueillir et conseiller la clientèle en orientant les choix de produits selon les besoins

Assurer la découpe et le service des produits de charcuterie et fromages au comptoir

Trancher avec précision les pièces de charcuterie et les fromages en respectant les portions demandées

Effectuer la mise en rayon et le réassort des produits en veillant à leur présentation

Gérer les stocks du rayon : contrôle des dates, suivi des quantités, prévention des ruptures

Description du profil

Vous assurez un service de qualité au rayon charcuterie-fromage et contribuez à la satisfaction de la clientèle.

Profil recherché Sens du service client : accueillir, conseiller et accompagner la clientèle avec courtoisie

Maîtrise de la découpe : trancher charcuterie et fromages avec précision selon les portions demandées

Rigueur et organisation : assurer la mise en rayon, le réassort et la rotation des produits

Gestion des stocks : suivre les niveaux de stock, alerter sur les besoins de réapprovisionnement

Respect des règles d'hygiène : appliquer les procédures HACCP et consignes de sécurité alimentaire