BOULANGER(E) (H/F)

Vos principales missions seront :

• Réaliser les différentes productions de boulangerie : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.
• Garantir la qualité, la régularité et la fraîcheur des produits fabriqués.
• Gérer les matières premières : réception, stockage, conservation et suivi des besoins.
• Participer à la gestion des commandes et à l'organisation de la production.
• Assurer la bonne conservation des produits fabriqués.
• Maintenir votre poste de travail et le matériel propre et organisé.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
• Participer à la mise en valeur des produits et à la satisfaction des clients.