Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
Description du poste
Au sein d'une boulangerie située au cœur de Nogent-sur-Marne, vous serez chargé(e) de la fabrication de différents types de pains.
Vos missions principales
Confection de la pâte et préparation des ingrédients.
Pétrissage pour garantir la qualité des pâtes.
Façonnage des produits.
Cuisson du pain.
Profil recherché
Diplôme : CAP Boulanger obligatoire.
Expérience : Vous justifiez d'une première expérience réussie d'au moins 2 à 3 ans sur un poste similaire.
Conditions du poste
Horaires : Du lundi au samedi (fermeture le dimanche), de 10h à 18h.
Rémunération : Salaire à négocier selon votre expérience et vos compétences.
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)