BOULANGER / TRAITEUR (H/F)
Description du poste
L'agence Team Compétences recherche pour l'un de ses clients, situé à Barr, un boulanger ou cuisinier traiteur (H/F) pour renforcer ses équipes.
Vos missions
- Préparation de produits de charcuterie pâtissière : tourtes, jambons en croûte, friands, etc.
- Travail des pâtes brisées et feuilletées.
- Utilisation du laminoir et du pétrin.
Formation ou expérience en boulangerie ou en cuisine traiteur.
Maîtrise du laminoir et du pétrin.
Bonnes connaissances des pâtes brisées et feuilletées.
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 € net (DARES)
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)