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D1102 · BOULANGERIE LE MATUTINA

Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse (H/F)

Description du poste

Vous maîtrisez la fabrication des pains spéciaux, les brioches et les baguettes classiques. Vous serez amené(e) à faire les pizzas, croque monsieur, Hot dog..... Vous devez être autonome et avez les bases concernant l'hygiène alimentaire. Vous gérez vos commandes de matières premières. Vous aurez 2 jours de repos/semaine

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 €

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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