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D1102 · BEST OF BREAD MONTPELLIER

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

Description du poste

Sous la responsabilité de votre manager, vos missions :

  • Fabriquer la gamme de pains et de pâtisseries en suivant nos fiches recettes.
  • Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel.
  • Suivre les organisations de travail préétablies.
  • Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine.

Profil recherché

  • Première expérience sur un poste similaire.
  • CAP boulanger ou pâtissier exigé.
  • Maîtrise des techniques de la boulangerie et de la pâtisserie
  • Autonomie, sens de l'organisation et rigueur.
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Capacité à travailler seul et en équipe.
  • Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger.

Le poste

, 2 jours de repos consécutifs

  • Horaires : fabrication de pains 4h30 -12h00 ou 12h00-19h30. Fabrication de pâtisseries : 5h00 - 13h30 ou 12h00 - 19h30.
  • Heures du dimanche majorées, jours fériés payés double
  • Un demi 13ème mois au bout d'1 an d'ancienneté
  • Remises de 20% sur vos achats en boutique
  • Une baguette de pain offerte chaque jour
  • Possibilité de restauration sur place

Rejoignez un collectif, un environnement de travail convivial, au sein d'une équipe solidaire, dans une entreprise au savoir-faire 100% français !

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 €

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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