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D1102 · GEIQ INTER PRO SUD AQUITAINE

Boulanger (H/F)

Description du poste

Du bon pain, du bon boulot, une bonne équipe ! Nous recherchons notre futur(e) boulanger(ère) pour rejoindre l'aventure et partager la passion du fait maison.

Vos missions

  • Préparer et peser les matières premières
  • Pétrir et préparer les différentes pâtes
  • Assurer la fermentation et le façonnage
  • Réaliser les différentes cuissons
  • Contrôler la qualité et l'aspect des pains
  • Entretenir et nettoyer le matériel et le poste de travail
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

  • Expérience préalable en boulangerie ou dans le secteur de la restauration requise.
  • Maîtrise des techniques de préparation culinaire, notamment en cuisson et en manipulation d'aliments.
  • CAP/BEP Boulangerie requis.
  • Sens aigu du service client, avec une attitude positive et accueillante.
  • Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et des bonnes pratiques en cuisine.
  • Esprit d'équipe motivé, flexible et doté d'un sens du détail rigoureux.

Ce que nous proposons

  • CDD du lundi au samedi de 5h00 à 13h00
  • Travail 35h par semaine
  • Repos le dimanche et un autre jour dans la semaine à définir
  • Poste à pourvoir dès à présent !

Envoyez votre CV !

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 €

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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