Boulanger H/F

Abalone Colmar recherche pour l'un de ses clients, traiteur situé sur le secteur de Colmar, un(e) Boulanger(ère) H/F.

Vous êtes passionné(e) par le métier de boulanger et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Rejoignez-nous pour une mission en intérim jusqu'à la fin de l'année 2026 !

? Vos missions :

Préparer et réaliser les différentes productions de boulangerie

Pétrissage, façonnage et cuisson des pâtes

Respecter les recettes et les fiches de fabrication

Veiller à la qualité et à la régularité des produits

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du laboratoire

Votre profil

Vous êtes titulaire d'une formation en boulangerie

Vous maîtrisez les principales techniques de boulangerie

Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e)

Vous appréciez le travail en équipe

Vous êtes sensible à la qualité et à la présentation des produits Vous disposez d'une première expérience sur un poste similaire