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D1102 · BOULANGERIE DE L'AVENUE

Boulanger H/F (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un boulanger autonome (H/F) pour rejoindre notre boulangerie-pâtisserie artisanale dans le cadre d'un contrat à durée déterminée de 5 mois (du 01/12/2026 au 30/04/2027)

Nous recherchons une personne sérieuse, motivée et passionnée par son métier, capable d'assurer la fabrication quotidienne de nos produits de boulangerie avec autonomie et régularité.

Vos missions

  • Réaliser les différentes étapes de fabrication du pain : pétrissage, division, façonnage, fermentation et cuisson.
  • Assurer la production quotidienne en respectant les recettes et les méthodes de fabrication de la maison.
  • Garantir la qualité, la régularité et la fraîcheur des produits proposés à notre clientèle.

Profil recherché

  • Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger ou justifiez d'une expérience professionnelle équivalente.
  • Vous maîtrisez les techniques de fabrication traditionnelles.
  • Vous êtes capable de travailler en autonomie.
  • Vous êtes rigoureux, organisé et appréciez le travail bien fait.
  • Vous aimez le métier de boulanger et le travail en équipe.

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 € net (DARES)

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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