Boulanger H/F (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un boulanger autonome (H/F) pour rejoindre notre boulangerie-pâtisserie artisanale dans le cadre d'un contrat à durée déterminée de 5 mois (du 01/12/2026 au 30/04/2027)
Nous recherchons une personne sérieuse, motivée et passionnée par son métier, capable d'assurer la fabrication quotidienne de nos produits de boulangerie avec autonomie et régularité.
Vos missions
- Réaliser les différentes étapes de fabrication du pain : pétrissage, division, façonnage, fermentation et cuisson.
- Assurer la production quotidienne en respectant les recettes et les méthodes de fabrication de la maison.
- Garantir la qualité, la régularité et la fraîcheur des produits proposés à notre clientèle.
Profil recherché
- Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger ou justifiez d'une expérience professionnelle équivalente.
- Vous maîtrisez les techniques de fabrication traditionnelles.
- Vous êtes capable de travailler en autonomie.
- Vous êtes rigoureux, organisé et appréciez le travail bien fait.
- Vous aimez le métier de boulanger et le travail en équipe.
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 € net (DARES)
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)