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D1102 · GF BOULANGERIE ALBERT

Boulanger H/F (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un(e) Boulanger(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur de nos créations. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez à cœur de satisfaire les clients, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

Assurer la fabrication et la transformation des produits selon les fiches recettes établies

Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire

Effectuer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pâtes

Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires

Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les règles d'hygiène

Collaborer avec l'équipe pour assurer un service client de qualité

Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits

Profil recherché

Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie appréciée

Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire

Sens du service client et capacité à travailler en équipe

Créativité et passion pour le métier

Rémunération : Selon profil et expérience, avec majorations (nuit, dimanches et jours fériés), primes sur objectifs et prime de fin d'année selon ancienneté

Type d'emploi :

Temps plein 35h00 et plus selon l'activité

Boulangerie ouverte du lundi au dimanche midi

Si vous êtes motivé(e) par l'idée de contribuer à une expérience client exceptionnelle tout en exerçant votre passion pour la boulangerie, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. N'hésitez pas : POSTULEZ !!!

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 € net (DARES)

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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