BOULANGER H/F
Description du poste
OFFRE D'EMPLOI - BOULANGER (H/F)
Temporis Chaumont recrute !
Vous etes passionne(e) par la boulangerie artisanale et aimez le travail de qualite ? Nous recherchons pour l'un de nos clients un Boulanger (H/F) sur le secteur de Chaumont (52).
Vos missions
- Preparer et realiser les pates selon les recettes et les methodes de fabrication.
- Assurer le petrissage, le faconnage et la cuisson des produits.
- Fabriquer une gamme variee de pains et de viennoiseries.
- Veiller a la qualite et a la regularite des productions.
- Respecter les normes d'hygiene, de securite et de tracabilite alimentaire.
- Gerer les matieres premieres necessaires a la fabrication.
- Participer a l'entretien du materiel et du laboratoire.
Votre profil
- Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou experience significative sur un poste similaire.
- Bonne maitrise des techniques de fabrication artisanale.
- Sens de l'organisation et rigueur.
- Autonomie et esprit d'equipe.
- Motivation, dynamisme et gout du travail bien fait.
Conditions
Secteur : Chaumont (52)
Horaires : Travail de nuit ou de matinee selon planning
Remuneration selon profil et experience
Vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une boulangerie reconnue et integrer une equipe passionnee ? Envoyez-nous votre candidature des maintenant !
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)