Boulanger (H/F)
Description du poste
Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez partager votre savoir-faire au sein d'une équipe dynamique ? Nous recherchons pour l'un de nos clients de la grande distribution un Boulanger H/F pour renforcer son équipe sur le Bassin Nord.
Vos missions
Préparer et réaliser les pains, baguettes et autres produits de boulangerie ;
Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits ;
Participer à la fabrication des produits selon les recettes et les méthodes de l'enseigne ;
Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits ;
Assurer l'entretien du matériel et du poste de travail ;
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire.
Votre profil
Vous êtes titulaire d'une formation en boulangerie ou disposez d'une première expérience dans le métier ;
Vous maîtrisez les techniques de fabrication du pain et des produits boulangers ;
Vous êtes rigoureux(se), autonome et aimez le travail en équipe ;
Vous êtes passionné(e) par votre métier et avez le sens du détail.
Données marché — Boulanger / Boulangère
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
postes prévus (BMO 2025)