Boulanger en apprentissage BM (H/F)
Description du poste
Vous préparerez un BM en boulangerie. Vous alternerez les périodes en centre de formation au CEPAL et les périodes au sein de la Boulangerie (labo et fournil haute qualité) Vous aurez pour missions la préparation et la cuisson des pains, dans une boulangerie traditionnelle fermée le lundi + 1 second jour de repos.
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)