Boulanger Diplômé et Expérimenté (H/F)

A propose de nous :

Notre boulangerie pâtisserie artisanale, maison basée à Maisons-Alfort recherche sa future pépite pour renforcer notre équipe.

Vos Missions

• Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies.
• Contrôler la qualité des produits et leur conformité
• Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage
• Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits
• Respecter des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP

Profil

• Vous exercez votre métier avec passion et avez le goût du travail bien fait.
• Vous êtes diplômé(e) et disposé(e) d'une première expérience de 3 ans
• Vous êtes à l'aise sur les différentes techniques de bases en boulangerie
• Autonomie, sens du détail, esprit d'équipe

Poste à prendre immédiatement