Boulanger / Boulangère
Description du poste
Au sein de notre boulangerie-pâtisserie artisanale, nous recherchons un boulanger pour rejoindre notre équipe, constituée d'une dizaine de personnes.
En tant que boulanger diplômé :
- Vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie ( recettes, pétrissage, façonnage, cuisson...)
- Vous savez gérer les stocks et le réassort
- Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous êtes rigoureux organisé et savez travailler en autonomie
Les dimanches et jours fériés ne sont pas travaillés.
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 € net (DARES)
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)