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D1102 · LE FOURNIL DES REMPARTS

Boulanger / Boulangère

Description du poste

Au sein de notre boulangerie-pâtisserie artisanale, nous recherchons un boulanger pour rejoindre notre équipe, constituée d'une dizaine de personnes.

En tant que boulanger diplômé :

  • Vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie ( recettes, pétrissage, façonnage, cuisson...)
  • Vous savez gérer les stocks et le réassort
  • Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Vous êtes rigoureux organisé et savez travailler en autonomie

Les dimanches et jours fériés ne sont pas travaillés.

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 € net (DARES)

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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